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Recetade rollo de huevo chino. Los rollos de huevo clásicos son rollos fritos y salados envueltos en un envoltorio de harina de trigo. Se rellenan con col,
Recuerdaque la temperatura del aceite bajará cada vez que añadas una nueva tanda. Así que las siguientes tandas de rollitos tardarán un poco más en
Unrollito de beicon, queso y huevo que, lo más importante, ¡está buenísimo! Tiempo: 35 minutos. Ingredientes (para 10 personas) 10 huevos de codorniz; 20 lonchas de beicon ahumado; 200 gramos de queso emmental rallado; Aceite de oliva, sal; Elaboración. Paso 1. Precalienta el horno a 180 °C.
Precalientael horno y prepara la sartén: Precaliente el horno a 425 grados y engrase una bandeja para hornear de 18 por 13 pulgadas. Hornea los rollitos de huevo hasta que estén dorados: Coloque los rollos de huevo en una bandeja para hornear preparada, cepille ambos lados de los rollos con aceite.
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2 Calienta un poco de grasa en una sartén con recubrimiento antiadherente, vacía una porción de huevo y cocina a fuego bajo hasta que esté cocido. 3. Pon la tortilla en un plato y cuando se enfríe un poco, acomoda una o dos rebanadas de jamón y dobla para formar un rollo. 4. Repite el procedimiento hasta terminar las porciones; rebanaELABORACIÓNde los Rollitos de Crepes de Jamón y Queso. Ponemos todos los ingredientes en un bol. Batimos con fuerza hasta que quede una mezcla homogénea. Podemos hacer todo este proceso en un momento en el vaso de la batidora. Engrasamos una sartén con un poco de mantequilla. Cuando esté caliente añadimos un poco de la Paso3. En la parte central pondremos el Cocktail de Salmón Ahumado o nuestro relleno. Con cuidado y con ayuda del film, enrollamos poco a poco dejando el relleno en el centro y cerrando con el extremo de las láminas t7NCP7.